після внесення трави оцтом з вашого трав’яні сади заморозити і висушити трави.

Спосіб використовувати ваше інохіддю трави урожай з вашого трав’яні сади, щоб зробити ароматизовані оцти. Щоб трави оцтом, вимити і висушити зелень ретельно залити теплим оцтом, не жарко, над ними в скляних банках. Ви можете використовувати будь-який з видів оцту, але дистильованої. Будьте впевнені, що зелень повністю покриті оцтом. Закрийте банку і дати їм можливість сидіти за місяць або два, щоб змішатися аромати. Не допускайте, щоб доступ трави оцтом, щоб прямі сонячні промені.

Після трави оцет занурений видалити зелень, які ви використовували і додавати нові для свіжий вигляд. Якщо ви хочете додати часник або перець чилі в оцті трави, нитки їх на дерев’яні шампури так, що вони будуть залишатися під водою.

Там немає трави оцтом рецепти, які мають строгі правила. Використовуйте свою уяву при спарюванні зелень, які будуть використовуватися у вашій трав’яного оцту. Ось кілька, які йдуть добре разом.

кориці базилік і цілі гвоздики
Лимонний базилік сам по собі
Палички кориці з цілі гвоздики мускатний горіх і запашний перець
Петрушка, шавлія, розмарин, чебрець і-не жартую
Кріп квітів з Працюємо
часником і базиліком перцю
Гарячі перці поодинці або з перловим цибулею

Коли ви починаєте використовувати трави оцтом, як рівень рідини знижується вийняти будь-який з трав, які піддаються впливу повітря у банку. Якщо ви залишите їх у банку, вони можуть утворювати форми. Ніколи не використовуйте металевий корпус на банки, вони будуть іржу з оцтом.

Ваші трав’яні сади були успіхи, але тепер у вас так багато трав, які Ви не знаєте, що робити. Ви вже зробили кілька оцти трави. Проте ваша трав’яні сади дали стільки базиліком ви не можете думати ні про які інші способів його використання. Ви прикрашений кожну тарілку цього літа з петрушкою від вашого трав’яних садів і ви до цих пір урожай. Це одна дилема, що багато садівників трави мали протягом багатьох років. Існує виправлення для рясної трав’яний сад.

Від вашого трав’яні сади Ви можете заморозити або сухої трави трави легко і з використанням цих методів, ви будете мати трав довго в зимові місяці. Улюблений метод мити і сушити трави. Помістіть їх в нижній частині пластикових лотків льоду, залити акції і заморозити. У будь-який час ви робите супи або рагу просто поп, як багато, як ви хочете. Після заморожування покладіть їх у Ziploc сумки та етикетку з назвою трави. Якщо б ви були уважними щипати трави назад протягом вегетаційного періоду ви повинні є багато трав з трав’яних садів. Затискання відноситься до орегано, цибулю, базилік і чебрець. Вуді трави, як розмарин повинні бути скорочені енергійно, щоб утримати їх від занадто деревне.

Щоб заморозити трав без фондовому, мити і акуратно висушити трави. Покладіть їх у Ziploc мішок, який може витримати морозильник. При необхідності ви можете взяти ваш трав і нарізати їх для ваших рецептів. Трави більше не буде мати використання для прикраси, але вони збережуть свій смак, вони просто не буде настільки інтенсивним, як свіжих трав з трав’яних садів.

Для сухої трави досить простий. Візьміть трави з трав’яних садів після роса випарується. Видобувається зі свого трав’яні сади якраз перед цвітінням трав. Тобто, коли трава на піку свого аромату. Зберіть їх у вузол і зав’язати шнурком навколо них. Повісьте їх догори ногами в кімнаті з хорошою циркуляцією і без світла. Це займе трохи часу. Час висихання залежить від вологості і температури вашого клімату і елемент, який ви сушку. Велику частину часу близько 14 днів зроблять. Для перевірки зніміть лист, якщо він легко кришиться він буде готовий. Як тільки вони сушаться покладіть їх у щільно закритій тарі далеко від світла.

Ви можете використовувати мікрохвильову піч для сушіння трав. Ще раз, урожай ваші трави зі свого трав’яні сади після роси немає. Вимийте і висушіть ніжно трав. Покладіть їх між двома шматками паперовий рушник. Дві паперові рушники на дні і два на верхній. Готувати їх на високо протягом однієї хвилини, а потім перевірити їх. Якщо вони ще вологі, варити знову в двадцять секунд. Ви повинні спостерігати за цим дуже ретельно. Гарячі точки може статися, і рушники займання. Як тільки вони будуть чіткими ущільнення в герметичній тарі, в захищеному від світла місці. Тепер у Вас є сушені трави зі свого трав’яні сади всю зиму ..

Іншою альтернативою є сухої трави на вашій печі. Увімкніть духовку на мінімальне значення. Поширення трави на аркушах печива, покласти їх у, проп відкрити двері і перевірити приблизно через годину, якщо вони не зробили продовжують сушити, перевірте всі тридцять хвилин. Якщо можливо залишити трави залишає недоторканими. Якщо ви розчавити їх перед зберіганням вони втратять аромат.

Коли ви йдете використовувати сухі трави правило для використання в тому, що для кожної столовій ложці свіжих трав, які Ви будете використовувати, тільки використання ½ чайної ложки сушеної.

Це мало допомогти вам використовувати велика кількість трав, які ви виросли у вашому саду трави цього літа. Насолоджуйтесь!

Успіху і отримуйте задоволення!

Copyright 2006 Мері Ханна всі права захищені.

Ця стаття може вільно поширюватися на вашому сайті і в розсилках, поки вся ця стаття, повідомлення про авторські права, зв’язків і ресурсів полі залишилися колишніми.