зростаючих органічних капусти

коли саджати

Почати капусти насіння в закритому приміщенні за 4 тижні до останнього морозу.

Для постійного врожаю, рослини у відкритому грунті кожні два тижні після останньої дати морозу, посадка минулого врожаю в липні на зберігання в падінні.

Через холодну тихоокеанському узбережжі стримуючий більш високих температурах, штат Каліфорнія, в змозі виростити капусту круглий рік.

де посадити

Повне сонце і дуже родючі, добре дренованих грунту.

підготовки грунту

Всі члени сімейства Brassica (таких як капуста, брокколі, цвітна капуста, капуста, капуста, брюссельська капуста і, щоб назвати декілька) які є великими споживачами поживних речовин у грунті.

Додати багато добре перепрілий гній і компост в грунт перед посадкою.

Капуста рослини воліють ліберальні, збалансована кількість азоту, калію і фосфору.

Багато проблем, з капустою можна уникнути, коли рівень рН близько 7,2 правом. Якщо ваш рН грунту низька, додавання вапна принесе цьому.

проростання насіння і

Капуста насіння проростає в грунті низьких температурах аж до 50 F, але займе 2 тижні або більше, перш проростати.

Самий ідеальний температура проростання 80-85 F, приймаючи всього 3-4 дні, щоб вирости.

Життєздатність насіння: 5 років

початок роботи в приміщенні (пересадка)

Капуста дуже сприйнятливий до пересадки шоку, але з обережністю, насіння капусти може бути запущений в приміщенні для більш швидкого проростання.
Почати капусти насіння в закритому приміщенні в квартирах ¼ “глибокий і 2” один від одного.

Розташований в сонячному місці або під ростуть вогні з температурою 65-75 F (деякі сорти можуть прорости в більш низьких температурах).

Як тільки саджанці з’явилися, тримати температурі повітря від 60-65 F.

Розсада може початися процес трансплантації раз зовнішня температура досягає 50 F стійкий і саджанців розробили три справжніх листа.

Харден від саджанців (викладеними протягом дня і принести на ніч) протягом як мінімум за тиждень до посадки зовні. Рослини повинні бути добре поливають до висадки розсади.

При пересадці, будьте обережні, щоб не порушити кореневий кому. Посадіть трохи глибше, приведення рівня грунту трохи вище попередньому рядку грунту.

Виберіть день пересадити, що прохолодно і похмуро. Це допоможе уникнути пересадки шок, який може бути викликана зміною температури і світла, порушуючи кореневої системи, або не вистачає води.

посадки / зростаючий
(Посадка насіння прямо в сад)
інтервал:
Космічний капуста 12-18 “один від одного з 2-3» між рядків, щоб забезпечити поширення коренів.
Більш широкий інтервал забезпечує простір для збільшення голови, щоб розвиватися, але молоді, менші качанів більш ніжним і смачним.
Щоб отримати краще з обох світів, простір капуста 12 “один від одного і врожай кожен другий, коли про розмір софтболу для свіжої їжі, залишаючи інші повністю зрілими для зберігання.
прополка:
Молоді рослини не справедливим добре, якщо вони конкурують за місце з бур’янами, це буде сповільнювати їх зростання.
Прополка має вирішальне значення для розвитку рослин, але бути гранично обережними дрібних, капусту в щільній кореневою системою, які можуть бути легко пошкоджені за допомогою садового інвентаря.
Якщо бур’ян росте занадто близько до кореневої системи, закріпити його на рівні землі; це дозволить уникнути пошкодження кореневої системи рослин капусти.
Як тільки керівники починають формуватися, ручні прополки рекомендується. Нанесення шару мульчі допоможе тримати бур’яни під контролем і навіть допомагають підтримувати рівень вологості.
розщеплення:
Качанів капусти схильні до розтріскування. Існують різні причини для цього, але основною причиною є стрес.
Найбільш поширеними причинами є розщеплення коливання вологості грунту і зарослих головах.
Для запобігання розщеплення, зберегти рівень вологості грунту і врожай навіть раніше.
Після того, як голівка утворена, занурюючи лезо лопати або ківш в грунт на одній стороні заводу дозволить скоротити деякі з коріння, сповільнюючи болтів процесу.
полив

Тримайте рівень вологості навіть і добре дренованих грунту протягом усього вегетаційного сезону. Перезволоження грунту знизиться якість капусти.

Достатня кількість органічної речовини необхідно у зв’язку з його здатністю як утримання, або злити зайву вологу.

посадки супутника і обертання

Капуста добре росте з більшістю ароматичних трав, особливо ромашки.

Конюшина посадили в проміжках між капустою була ефективною як живий мульчі, перешкоджаючи доступу шкідників голій землі, на якій у люк яйця.

Селера, як спостерігалося в цілях зміцнення та стимулювання росту капусти.

З різних причин, погані компаньйони включають помідори, кріп, боби полюса, і полуницю.

При вирощуванні капусти, уникайте наступних інших рослин родини капусти.

коли зібрати

Качанів капусти можуть бути зібрані, коли голова стає твердим.

Для найніжнішої, смачною голови, збору врожаю, коли розмірі софтболу, те, що їм не вистачає в розмірах ці маленькі голови складе в ароматі. Коли збирають в цей розмір, рослини часто призводить до утворення другої голови.

Дозволяють вирощувати качанів капусти, щоб дозріти для самих високих врожаїв. (Див. ‘відстань’ для прибирання поради)

Обов’язково стежте за прогнозом погоди. Дощ може викликати повністю дозрілі качанів капусти розділити. Якщо це відбудеться, у вас короткий час, щоб ваш урожай капусти або вони почнуть гнити.
Під час збору врожаю, нарізати якомога ближче до голови, як це можливо, і це дозволить більш маленькі голови рости. Вони можуть рости 2 або більше дюймів і досить смачні.

спільних шкідників і проблеми

Є кілька речей, які ви можете зробити, щоб продовжувати рости капусту від нападу шкідників:

1.Overhead поливу допоможе відокремити комах від заводу.

2. Управління азоту рівнів буде тримати попелиці номери вниз; високого рівня азоту було показано, що збільшення населення попелиці.

3. Використання компост або соломи мульчі дозволить значно знизити кількість летючої вилупилися личинки безпосередньо в грунт. Він також служить в якості середовища проживання для наземних і стафілінід, хижаки капусти личинку.

4. Плаваючі покриття ряду використовуватися під час критичного періоду після того, як рослина виникає або відразу після пересадки завадить личинки штрихуванням.

Clubroot (грибок, який вражає коріння), якими можна управляти, зберігаючи рН грунту на рівні 7,2. Якщо рівень рН опускається нижче, що, вапнування рекомендується.

зберігання

Забій керівників скоротити термін зберігання. Червона капуста зберігається краще, ніж зелений. Ранні сорти не зберігаємо добре.

Для пізніх сортів: тягнути все рослина, коріння недоторканими, а не різко. Зніміть зовнішню і пошкоджене листя. Місце на полицях або в підвалі, загорнутий в газету.