Історія дерев сливи та їх гібриди

Документація древніх сливи ростуть в давнину рідкісний. Кращим доказом цього найстарішого існування краще документально через найвідоміші помолог Америки, Лютер Бербанк, який повідомив у своєму дванадцять томів ботанічних літературної класики, ягід, том IV стор 136, що Європейський сливи, Prunus Domestica, і його предок фруктів виникла в горах Кавказу на березі Каспійського моря. Бербанк докладні докази того, що чорнослив (сушені сливи) був основним продуктом харчування татари, монголи, турки, і гунів “, який підтримується сирої садівництва з самого раннього періоду.” Кілька сайтів висунули абсурдну ідею, що, оскільки європейські сливи, Prunus Domestica, насіння не були знайдені в руїнах Помпеї після виверження Везувію в 79 р. н.е., “в той час як більшість інших фруктів старого світу були,” що це сливи можна зробити висновок, що останні гібридні «спонтанного хромосомного “подвоєння виробляти гексаплоидная потомство.

Найбільш ранні посилання на сливи історії в американських колоніях приїхав з розплідника принца Flushing, Нью-Йорку, який був створений в 1737 році і в 1771 році повідомив в рекламі “33 видів сливи” для продажу. Ці сливи, без сумніву, європейські сливи, Prunus Domestica.

Після 1755 року, Генрі Лауренс, який був гостем і другом Wililam Bartram, представив оливки, лайм, імбир, everbearing полуниця, червона малина, і синього винограду в Сполучених Штатах. З півдня Франції він представив яблука, груші, сливи і білого винограду Chasselas який носив з надлишком. Генрі Лоренс жив в Чарльстоні, Південна Кароліна і служив президенту Континентального конгресу.

Вільям Бартрам описав два види американських слив у своїй знаменитій книзі, подорожі, в його 1792 поїздки до Грузії, де він визначив Chicasaw сливи, Prunus chicasaw, а в Алабамі, він знайшов дику сливу, Prunus показників.

Лютер Бербанк внесли більше в бік поліпшення і гібридизації сливи дерев різних видів, ніж будь-який інший людина в історії. Його роботи по зливу групі кісточкових плодів стоїть осторонь від будь-якого іншого особи за його неперевершений внесок у поліпшення різних фруктів, які вирощуються і користуються сьогодні.

Бербанк заявляє, що його імпорт з дванадцяти саджанців сливи в 1885 році був “найважливішим ввезення фруктів носіями небудь зроблених в один час в Америці.”

Бербанк принесла слив з усього світу, і перетинаються їх у гігантський «плавильний котел» для отримання найкращих характеристик і відкидати неправильні. Ці генетичні сумішей сливи рекомбинировали протягом багатьох поколінь і призвели до зливу гібридів сьогодні, що так сильно відрізняються від первинного вигляду, щоб, здається, нові види.

Бербанк заявив, що він провів більше часу гібридизації сливи, ніж з будь-якою іншою програмою селекції рослин, і він повідомив, що він скринінг 7500000 сливи гібридних хрести розсади перед випуском видатних сортів для продажу. Його знаменита лінія сливи, які були популярні в кінці 1890-х років як і раніше захоплюються і вирощується в комерційних цілях для продажу і в домашніх садах сьогодні, наприклад, Бербанк, Santa Rosa, Wickson, Golden, Сацума, Сіро, і Озарків прем’єр. Його перший великий успіх аплодували USDA професором, він Ван Deman, який припустив, що вибір-оф-багато створення Лютер Бербанк бути названий на честь свого творця, таким чином, “Burbank Слива”.

Більшість з сливи успіхи Бербанку дерева приїхав зі свого об’єднання генетичного матеріалу з 4 основних типу сливи чиї предки прийшли з Японії, Європі, Америці та Китаї.

Найбільш успішні схрещування сливи виходити від японської сливи, самий екзотичний, “Сацума” пропонує ім’я професор Він Ван Деман Міністерства сільського господарства США, який визначив його як імпортованих з провінції Сацума в Японії. Цей унікальний сливи зросли червоної шкіри з блідо-блакитні квіти накладення сітки. М’якоть темно пурпурово-червона, щільна, смачна з відмінною якістю кращий для домашнього використання.

Бербанку експериментальних видів були японської сливи, Prunus triflora, які росли в дикому вигляді в Японії і були мариновані тубільцями. Японська слива виросла багатьох кольорів шкіри від білого до фіолетового, були великими і досить позбавленим смаку, але японці тубільці з’їли їх у той час як зелений і твердий. Японські сливи з’являються гени домінувати більшість гібридних сливи потомство. Китайські сливи, Prunus simonii, було ароматичним, з багатою кольорової шкіри, невелику яму, але шкіра тріщини і фруктів має гіркий смак.

Європейські сливи, Prunus Domestica, різноманітні за розмірами, найбільша для малих, солодке чи кисле, комплекс генів, багато кольорових скінів, дуже широко адаптуються, добре для свіжого харчування, сушіння або консервування. Недолік: вони занадто соковиті або водянисті. “Зелена Gage” є добре відомим стандартні європейські сорти. Чорнослив дуже високого вмісту цукру.

Кілька видів сливи Америці дуже витривалі і продуктивним в тій мірі, що охоплює землі навесні з кількома шарами фрукти. Ці сливи можуть бути смачними, але мають низьку якість доставки. Бербанк випустила відмінну гібридного штаму цей хрест називається “Робінзон сливи”.

Кілька американських місцевих видів сливи були використані в експериментах по гібридизації Лютер Бербанк. Американський сливи, Prunus Americana, дикі сливи гусак, Prunus hortulans, chicasaw сливи, Prunus Augustifolia, Західна піску сливи, Prunus besseyi, пляж сливи, Prunus Морський і Каліфорнії дикої сливи, Prunus subcordata. Ці місцеві дерева сливи незвичайно холодної витривалі і холодних температур не нашкодити їм, навіть в самій північній частині центральної частини США.

“Myrobalan” Сліва виникла як французькі види, Prunus cerasifera широко використовується в якості дерев персика і сливи кореневище дерева, яке має тенденцію бути сумісні з результатом союзу фруктових дерев і, здається, має високу стійкість до нематоди та кореневих хвороб.

Мета Бербанку в гібридизації сливи було справити дерево, яке було “стабільність, новизна, різноманітність, витривалість, краса, якість доставки і пристосовність.”

Зливи листя та гілки виявляють багато тонкі характеристики, які можуть бути випробувані на заводі гібрідізатора передбачити майбутнє характеристик фрукти, які будуть вирощувати з розсади хрестики. Більшість гібрідізатора З досвіду відомо, передбачуваний результат, хоча ці рослини якостей занадто нематеріальних пояснити аудиторії, як змінюється вираз обличчя або хвилини варіації зміни кольору. Якщо листя рослини темно-червоні, плід буде червоним. Таке ж явище можна застосувати до квітів, таких як канна лілії колір листя, а червоний колір кореневища, або в Crinum сорти лілії, червона лампочка означає червона квітка, світло-зелені лампочки означає біла квітка.

Лютер Бербанк розробили сливи без кісточок шляхом гібридизації французький сорт сливи, “Sans noyaii.” Ці сливи розвиватися в різні кольори шкіри від білого до жовтого, помаранчевого червоний, малиновий, фіолетовий, темно-синій, майже чорний, смугастий, плямистий, строкатий і . Ці сливи без кісточок були чудові і унікальні, але ніколи не були комерційно успішними з виробниками або з суспільним попитом.

Бербанк перетнув багато слив, який мав тенденцію виробляти фрукти з високим вмістом цукру, як і солодкість інжир, ананаси і апельсини. Це високий вміст цукру робить можливим для зливу (чорнослив), щоб забезпечити тривалий термін зберігання, коли його сушать. Чорнослив містить товсту і жорстку шкіру такої текстури, яка необхідна для не тріскаються, коли комерційний процес сушіння починається і протікає доставити смачно, мед-солодкий плід, який триває добре.

Чорносливу не висохнуть в ринковий фруктів, якщо сливи не містить цукру концентрації щонайменше 15%. Перед сушінням сливи занурена коротко в лужному розчині, що запобігає подальшому бродіння, запобігаючи від зростання мікробів на поверхні шкіри. Для задовільного виробництва чорносливу комерційно, чорнослив дерево повинно бути надійним виробником з щорічним істотним урожай фруктів. Чорносливу повинні дозрівати рано, коли дні довгі і теплі і повинна впасти з дерева, щоб скоротити витрати на збір в належний час дозрівання. Чорносливу плоди повинні вилікувати і сушать, чорного кольору і рости невелику яму. Більшість гібридів чорносливу були гібридизувати від європейської сливи, Prunus Domestica.

Багато сортів сливи рекомендуються для посадки: Блакитний Дамсон, Chicasaw, Слон Серце, зелене яйце, Methley, Морріс, Стенлі, Au Янтар, Homeside Au, Au Rubrum, Рубін Чорного, Byrongold, Ruby Солодкий, за шість тижнів, і тільки Plumcot одна з небагатьох сортів дерев, пропонованих на ринку сьогодні.

Є також три декоративних сортів квітучої сливи рекомендують для посадки: Ньюпорт, “Ньюпорт” Prunus cerasifera, “Фіолетовий Поні” Фіолетова поні Prunus cerasifera, і «Грозова хмара» Red Leaf Слива Prunus cerasifera, квітучі сливи.

Бербанк розробили фіолетовий листяні дерева сливи з французької сливи предка з фіолетовими листям, Prunus pissardi, що комерційно продаються як цвітіння сливи «Грозова хмара», Везувій, і Отелло. Деякі з цих червоних листя сливи розквітає розроблений Бербанк виросли смачні червоні фрукти на додаток до красивої червоної декоративними листям.

Плід сливи оцінюється високо зміст антиоксиданту, який пропонує безліч переваг для здоров’я, як вітамін А, вітамін В1, вітамін В2, вітамін С, ніацин, а також корисних копалин; кальцій, калій, фосфор і залізо.

Бербанк відсіваються складнощів гібридизації сливи і навіть перетнув сливи з мигдалем, Prunus Дульсіс, сподіваючись створити смачні ядра мигдалю і смачна м’якоть. Він створив безліч хрестів з абрикос, Prunus Armeniaca Л., і створив Plumcot дерев, 50/50 суміш сливи й абрикоса; Pluot дерева демонструють 75/25 суміш сливи й абрикоса, а Апріум дерева 75 / 25 суміш абрикоса й сливи.