збирати трави – секрети збирання базиліком

Василь популярних кулінарних трав. Він може бути використаний в найрізноманітніших кухонь. У той час як вона є однією з тем легше вирощувати трави, багато людей не впевнені, що з ним робити, коли він буде виросло. Є деякі збирання трав секрети, які ви можете використовувати для того, щоб отримувати оптимальне смак і аромат від вашого базилік.

Кращий час для збору базилік під час ранкового безпосередньо перед, коли рослина зацвітає. Це тому, що ефірні олії в рослині в їх висока концентрація в цей час. У ніч перед вами рослина для збору врожаю, ви хочете полити рослину для того, щоб змити пил та інші залишки, які можуть чіплятися за рослина.

На наступний ранок, чекати, поки всі роса не висохла на рослини, перш ніж почати збір врожаю. Не чекайте занадто довго, проте, як ви ризикуєте прибирання в розпал полуденного сонця, яке може підірвати смак і аромат ваших трав.

Якщо ваша рослина слабке, ви можете збирати по вечорах. Це менш напружений на заводі. Тим не менш, ви приносите в жертву аромат.

Вік ваших рослин повинна грати роль у вашому виборі прибирання. У молодих рослин, ви хочете зібрати легко, взявши лише кілька листя зверху. У більш укорінених рослин, ви можете збирати врожай більш енергійно, але стежте за тим, не більше однієї третини завод береться.

Для багатьох садівників, точний спосіб збирання базилік питання переваг. Деякі садівники воліють Добувається із сторін, а інші, як збір врожаю зверху. Збір зверху призводить до більш густим рослин. Збір від сторін дасть ваш завод високий, стрункий вигляд.

Ви можете вибрати, щоб зібрати тільки листя або весь стебло. Естетично, краще зібрати весь стебел. В іншому випадку, ваш завод залишився з голими стеблами, які можуть бути непривабливими.

У молодих рослин, зазвичай ви можете використовувати ваші пальці, щоб ущипнути, що вам потрібно. У більш встановлених рослин, може бути необхідно використовувати ножиці або ніж. Якщо у вас були ваші базилік заводу протягом декількох років, ви можете віддати перевагу використовувати серпи, оскільки вони є міцними проти товстих стебел.

Використовувати свіжі, просто промийте листя перед використанням в приготуванні їжі. Щоб зберегти врожай, ви можете висушити або заморозити. Якщо сушка, легше збирати стовбура і листя дозволяють висохнути на стрижні. Після повного висихання, листя приходять відразу стебла.

При заморожуванні, ви можете вибудовувати листя і СНиП поруч стовбурових для швидкого видалення. Якщо ви плануєте використовувати базилік в супи або рагу, місце листя в лотки льоду і залити водою або бульйоном, потім заморозити. Базилік куби можуть бути додані в міру необхідності, щоб ваш супи.

В ідеалі, ви хочете використовувати ваш свіжий базилік. Заморожування ваш другий кращий варіант. Хоча сушеного базиліка зберігає деякі з його смак, це не так надійний, як і інші. Деякі садівники поставили свої базиліка в маслі або оцті, щоб ці рідини взяти на смак трави, а потім видалити базилік.