отримати максимальну віддачу від сушіння трав

TTo отримати кращий кінцевий результат від сушіння трав, необхідно витягти максимум вологи в найменшу кількість часу. Повітряна сушка, сушка в печі, мікрохвильову сушку. . . що працює найкраще для вас і ваших трав?

Чим швидше ви сушіть трави більше колір, аромат і смак вам зберегти. Він також бере на себе ймовірність будь-якого цвіль розвивається. Бажаний результат будь-якого з процесів сушіння ми обговоримо це мати почуття трави сухою і лущиться при дотику до них.

Повітряна сушка метод, безсумнівно, є самим недорогим і простим (тому дуже популярний) спосіб висушити зелень. Горище, сарай або невеликий лабаз, або якщо Ваш гараж горище області; це ідеальні місця тих пір, поки у вас є хороший повітряний потік, де темно і сухо.

Трави, як Bay, майоран, розмарин, орегано, і інші, які мають менше вологи, а зміст роботи з повітрям методом сушіння. Деякі вологою трави, як базилік і м’ята, і т.д. краще заморожені.

Зберіть ваші трави, перш ніж вони квітка. В кінці літа, так як погода починає остигати, це хороший час, щоб почати сушіння трав. Якщо вирізати в середині ранку, роси встигла висохнути. Але не варто чекати, поки сонце не почне слабшати них.

Висячі легко довго випливає трав. Зробіть пучок 5:56 стебла (все одно трава), і гумкою стебла разом. Смуги проведе, навіть коли вони висохнути. Не забудьте позначити кожен купу! — Підказка: вішалки відмінно підходить для цього. Він може вмістити кілька пучків одночасно.

Використовуйте старі екрани вікна, щоб висушити Ваші трав. Покладіть сторін екрану на блоки або щось, що підніме їх від підлоги для гарного потоку повітря з усіх боків. Це ідеальний варіант для одного листя, пелюстки або квіткових головок для попурі, теж. Просто замутити трави щодня, щоб отримати рівномірну сушку.

Метод сушіння в печі, що добре для людей, що живуть в умовах вологого клімату або не вистачає в просторі сушіння. Організуйте трави рівно на плоскій поверхні (для випічки добре працювати) в печі, встановленої на самій низькій температурі. Дверцята духовки повинна бути частково відкритим, щоб волога не дітися. (Примітка: якщо у вас є газова плита, пілот світла достатньо тепла, щоб висушити трави)

Час висихання може варіюватися від декількох годин до декількох днів залежно від виду трав і печі ви використовуєте. Пілотне світло має найдовшу. Знову ж, у кінцевому результаті повинна бути сухою і лущиться трав.

Деякі думають, що мікрохвильова піч метод є одним використовувати в якості останнього засобу, і якщо у вас є тільки невелика кількість трав, щоб висохнути. Але це може бути дуже ефективним і має переваги своєї власної. Трави, такі як квіти і пелюстки одного сушать в мікрохвильовій печі зберігають свій колір і все ще мати свіжий вигляд. Інші трави, може тримати чудовий аромат кольору, форми, а іноді. Але деякі трави, як правило, готують, записувати, або мають мало смаку.

Soooo. . . . терміни і трави відбору є критичними! Деякі трави, які досягають успіху в мікрохвильовій печі є: розмарин, чебрець, естрагон, затока, і мудреця.

Яким чином? — Вимийте зелень, висушіть і помістіть ваші трави між двома шматками паперовий рушник на мікрохвильовій печі пластини. Рекомендується мікрохвильової печі на високо протягом однієї хвилини. Не всі трави сухі з тією ж швидкістю. Будьте впевнені, щоб перебувати поруч під час цього процесу, щоб вони не горять. Вам також може знадобитися повторити цей процес протягом 30 секунд, у той час, поки ваші трави повністю не висохнуть.

Ви хочете використовувати метод, який дозволить вам зберегти найкращі кольору, смаку, і вміст олії для всіх ваших трав. Так що брати до уваги те, що ви будете використовувати ваш трав для і вибрати найкращий метод для вас відповідно.