як використовувати курця Вебер барбекю

Широко використовуються, гори Смокі Вебер часто використовується неправильно, і за допомогою декількох простих кроків, які ви можете поліпшити продуктивність вашого паління Вебера і насолодитися кулінарними чудесами, що цей маленький диво може виробляти.
Найкращий спосіб, щоб почати з вашого курця Вебер використовувати димар стартера і заповнити зовнішню блюдо з ароматизовані тріски до високої насипу, яка знаходиться приблизно в 2 дюйми вище кільця.
Використання легких Віск можна придбати в більшості магазинів DIY може бути використана для хорошого ефекту шляхом їх навколо зовні і в близько півгодини або близько того ви готові, щоб почати приготування.
Кулінарія температура залежить від особистих переваг по тому, що ви готуєте, і як ви хочете, щоб приготувати їх у вашому паління Вебера.
Близько 240 градусів добре працює в більшості випадків, і ви можете відкрити нижні вентиляційні отвори відкриті протягом перших кількох годин разом з верхньою вентиляційною які повинні бути відкриті, а також. Це тримає температуру всередині курця стабільною, і якщо ваша зовнішня температура не особливо екстремальний, ви не повинні мати для регулювання отвори подальші під час паління.
Якщо ви готуєте великі шматки м’яса, коли мова йде про додавання другого навантаження, зніміть верхню частину труби і позбутися цього Welll переконавшись, що залишки потрапляють під гратами. При цьому необхідно носити теплозахисні ручної знос, щоб переконатися, що ви не обпектися.
Тепер прийшов час додати воду, щоб ваші паління Вебер, дуже просто додати гарячої води в миску воду і почекайте, поки не почуєте пару.
Тепер ви можете додати шматок вашого улюбленого листяних порід у стек, і це зазвичай дозволяє залишити курцем протягом близько 6 годин або близько того, що робить його ідеальним до пізнього вечора готові для Вас, щоб прокинутися і перевірити їжу.
Щоб знизити температуру вниз для більш повільного приготування їжі, ви можете зняти кришку курця і нахиліть його навколо кілька разів, щоб розсіяти тепло, а потім замінити кришку. Слідкуйте за температурою, а також налаштувати сопла по потребі для підтримки тепла.
Якщо ви хочете приготувати на більш високу температуру, перемістіть кришку з центром, так що є невеликий зазор, і це повинно дозволити достатньо повітря, щоб потрапити у збільшенні тепла істотно. Будьте обережні, коли робите це, оскільки це може підняти температуру дуже швидко, тому стежте за температурою вашого Guage курців і перевірити його спочатку кожні 10-15 хвилин, щоб уникнути горіння їжі.
Щоб отримати максимальну продуктивність і зберегти ваш Вебера до куріння більш гігієнічні, дають грати і чаша швидкого прибирання перед кожним використанням видалення великих шматків залишку. Там немає сенсу ставати занадто захоплюватися, видалення найгірших з безлад буде мати значення.
Коли ви закінчите, закрийте вентиляційні отвори, і ви помітите, що, швидше за все, буде багато шматків дерева зліва, який ідеально підходить для зберігання та використання в походи, щоб почати пожеж, або повторного використання у вашому курця Вебер.
Що варто інвестувати в парі тепло захисні рукавички, щоб зробити обробку Ваших курця Вебер простіше, ви можете забрати їх практично в будь-якому місці, Walmart, DIY магазинів і так далі.
Для точних показань температури ви можете легко встановити температуру Guage шляхом буріння відповідного розміру отвір у верхній вентиляційному отворі або в кришці. При цьому, застосовувати клейку стрічку, щоб місце, де ви збираєтеся свердлити, оскільки це допомагає зупинити свердла ковзає по кришці, коли ви свердління отвору.