трави садових рослин – класифікація найбільш поширених трав

Коли мова заходить про вибір рослин трав’яний сад, ми часто класифікувати їх з точки зору використання, наприклад, для використання їжі, смакові та інші кулінарні, бо запах в косметиці або в будинку, або в лікувальних цілях. Тоді ми садимо різних видів трав разом, залежно від того, як ми плануємо їх використовувати.

Однак Є багато трав, які мають декілька застосувань, так що ці категорії не є, що в закінченому вигляді. На додаток до використання або функції, ми можемо класифікувати трави з точки зору їх зростаючої звички, або те, як вони ростуть. Вони варіюються від почвопокривні і повзучих трав для дерев. Наприклад м’ята, чебрець, орегано і майоран є всі наземні повзучі трави. Тобто багато чагарників і кілька дерев, затока (лавра благородного), наприклад. І інші трави, які є лампами, в тому числі часник, цибулю і різні цибулю.

Крім цього, ми також класифікувати трави в нормальній категорії рослина, або як:

однорічні, які є рослинами, які завершують свій життєвий цикл протягом одного року,
бієнале, які є рослинами, які завершують свій життєвий цикл протягом двох років, як правило, росте в перший рік цвітіння і в другій, або
багаторічники, які тривають протягом більше двох років, часто протягом багатьох років.

Ми або ростуть однорічні з насіння або посадити їх як великі саджанці. Так як вони тільки в минулому сезоні, немає особливого сенсу в посадці висаджених рослин, якщо ви не хочете негайно урожай. Популярні однорічні включають в себе:

Кервель, особливо Харді щорічного використовується для ароматизації смачні страви, і їдять, щоб допомогти травленню,
Коріандр, популярної приправою в індійської і тайської кухні,
Кріп, яка має прекрасні ниткоподібні листя і розвивається парасольками жовтих квітів, а потім ароматичні насіння, які ми використовуємо для приготування їжі і травлення,
Ракета, популярної в бутерброди і салати, і
Sweet Basil, використовується для приготування їжі, а також в якості сировини для приготування салатів та соусом песто, а також для лікарських та антисептичних цілях

Популярні дворічні трави включають в себе:

Анжеліка, яка буде рости більш ніж на 6 футів, і який використовується в основному для прикраси торта або для ароматизації компотів,
Огіркова трава (Borago лікарський), які, якщо збирають, коли листя молоді, гарні в салаті, хоча квіти, ймовірно, більш популярні в салати і напої,
Лопуха, які можуть бути використані для приготування пива (листя), або для шкіри і шкіри голови (корінь)
дикий селера, який часто використовується в супах, але і володіє цінними лікувальними властивостями, і
Всі види петрушки.

Популярні багаторічних трав включають в себе:

Кмин, який росте як морква, і може бути приготований, як морква, хоча насіння частіше використовуються для ароматизації продуктів харчування,
Каррі заводу, який є половиною витривале багаторічна рослина з більш ніж запах смак,
Ехінацея, витривалий, трав’янистий багаторічник, який широко використовується в лікувальних цілях,
Фенхель, який є на смак трохи нагадує кріп і призводить до таких же зонтикоподібне типу квіти, але набагато витривалішими кріп,
Хрін, який чудовий в соусах і добре для травлення,
Ялівець, низькорослих вічнозелених багаторічних зазвичай вирощують заради ягід,
Лаванда, інший чагарникових вічнозелених багаторічних, який має декілька застосувань від смакових і аромат використання в медичних цілях,
Алтей, який росте в болотистому грунті (звідси назва) і в основному використовується в лікувальних цілях, і
більшість з материнки виду, який включає в себе О. майорановскіх, також відомий як майорану, материнки, хоча зазвичай посаджені щорічно.