все про буряках

Цей овоч, який практично не використовується в Англії, тут, як загального користування, як морква там. Слід висівають восени, але, якщо немає, як тільки земля вільна від морозу, і сухо, у весняний період.

Рядки фути один від одного, і рослини вісім дюймів один від одного в рядках. Для того, щоб прискорити насіння у весняний (якщо посівні тоді) замочити його чотирьох днів і ночей в дощовій воді, перш ніж сіяти.

Покладіть його два дюйми глибиною, накрийте його добре, і натисніть землі жорсткий вниз на нього. Посадіть насіння досить товстий по всій довжині свердла, і, коли рослини придумали, тонкі їх до восьми дюймів.

Мотикою між рослинами часто: Але, що не дуже глибоко, тому що ці речі крана коріння схильні розщедритися, якщо земля бути зроблений дуже низьким вільні вниз, а вони ростуть.

Є жовтий і білий буряк, а також червоний, але червоний істинний вигляд: інші виродженим. Існує, однак, круглі або ріпа коріння, червоний буряк, яка однаково добре з водопровідної корінням червоного буряка.

На першому повинні бути багатими, але не свіжого вгноєних. Попіл форму дерева, або компосту, краще, і копати повинна бути дуже глибокою і всі грудки повинні бути розбиті на прекрасні землі, бо грудки перетворити точку кореня в бік, і зробити водопровідну короткі, або роздвоєні .

Свіжий гній, який, звичайно, знаходиться в нерівних кількостях в землі, запрошує головного кореня, або деякі з бічних коренів до нього, і, отже, призводить до короткочасного або роздвоєний буряк, яка, з ряду причин, не так добре, як довгим і гладким.

Що стосується збереження буряка протягом зими, добре відомо, що шлях, щоб покласти їх у сухий льох, сухим піском між ними, та й взагалі, без піску або будь-яка річ взагалі між ними.

Вони можуть, якщо у великих кількостях, і не хотів до весни, збережеться на вулиці, таким чином: Підніміть їх за три тижні до сильних морозів гряде. Зрізати їх листя, нехай вони лежали два-три дні на соломі, або дошки, щоб висушити на сонці, а потім закласти трохи соломи на землі, і в невеликий сухий день, через десять бушелів буряка (вибираючи всі поріз чи удар з них) на нього в конічної формі.

Помістіть трохи соломи плавно купу, а потім покрити всю з шістьма або вісьмома дюймами землі, і помістити зелений дерен на вершині, щоб запобігти землю від вимивання, дощем, з точки, до настання заморозків встановити дюйма

Все буде ціла купа замерзне взимку, але, мороз не зашкодить буряк, і не буде травмувати Морква, збереглися в тому ж шляху. Якщо у вас є більше десяти бушелів, зробити ще купу, або інший купи, бо страх нагріванні до морозів приходить.

Коли це відбувається, все благополучно до весни, і, це навесні, що сезон дефіциту, за які ми повинні надати. Скільки бушелів буряк шпурляються даремно, і в падінні, найменший з яких буде задоволення в травні місяці!

Що стосується величини, які будуть підняті для сім’ї, вісімнадцять рядків, посадили, як зазначено вище, по одному з Плац (трохи більше двох окунів грунту) буде виробляти 812 буряк, або майже чотири за кожен день, починаючи з першого листопада по Останній травня, і, якщо вони мають розмір, що вони повинні бути, тут набагато більше, ніж достатньо.