факти про органічному садівництві

Коли більшість людей думають про органічному садівництві вони думають про садівництво без використання хімічних речовин, таких як добрива, інсектициди й пестициди. Хоча ці є важливими елементами, органічне садівництво включає в себе багато більше. Органічне садівництво в його широкому сенсі відноситься до системи садівництва в гармонії з природою. Органічні садівник намагається звести до мінімуму вплив його садівництва зусилля на навколишнє середовище і природні системи.

Органічне садівництво самообеспечиваться і прагне залишити навколишнє середовище в тому ж стані, як було виявлено, – як уникнути виснаження ресурсів та збереження крихкої рівноваги, яке існує в природі. Правда органічному садівництві, отже, вважає, що роль навіть самий маленький мікроорганізм повинен грати в екології саду і намагається зробити використання ресурсів представляють, природно, в середовищі, а не про введення зовнішнього хімічних речовин у процесі. Підбір рослин відповідного середовищі, отже, є життєво важливою частиною органічного садівництва.

У той час як хімічний основі сільського господарства намагається змінити навколишнє середовище відповідно до культур з використанням хімічних добавок і добрив і т.д. Органічні підхід найкращим чином використовувати ресурси природно доступні. Принципи органічного садівництва також включати сівозміни, щоб запобігти виснаженню поживних речовин. Постійно зростаючі ж виду рослини – це рослини, які мають такі ж або аналогічні потреби в поживних речовинах може призвести до серйозного виснаження цих елементів у грунті. Сівозміну по черзі вирощування рослин з різними потребами в харчуванні дозволяє грунт для поповнення поживних матеріалів і омолодити себе.

Ці поняття дуже коротко сформульована у Міжнародній федерації органічного руху Принципи сільського господарства органічного сільського господарства наступним чином:

«Роль органічного сільського господарства, будь то в сільському господарстві, переробки, розподілу чи споживання для підтримки і зміцнення здоров’я екосистем і організмів з найменших в грунті для людини”.

Говорячи таким чином мета органічного садівництва та сільського господарства в той час як похвальна можуть здатися недосяжними. Тим не менш, є багато практичних і прості стратегії, які могли б сприяти досягненню цієї мети. До них відносяться:

Компостування – а не за допомогою хімічних речовин та інших штучних добавок для підвищення живильних речовин у грунті органічного підходу шляхом переробки відходів рослинної маси себе через компостування.

Замість використання пестицидів органічного садівник використовує природний методів боротьби з комахами та інших організмів. Особливу увагу приділяється контролю, а не повного викорінення. Сівозміну допомагає, не дозволяючи шкідників, які харчуються чи іншого виду рослин створити сильний присутності. Інша стратегія може бути для вирощування рослин, які заохочують наявність «шкідника хижаки” або вирощування рослин, які відштовхують компаньйона комах. Це лише кілька з багатьох природних природних механізмів контролю доступні для органічних садівником.

Боротьба з бур’янами може бути зроблено, наприклад, шляхом використання мульчі і природного покриву.

Основна критика органічному садівництві, що це не так ефективно, продуктивно, як або хімічній основі садівництва. Передбачається, що вихід може бути значно збільшена за рахунок використання методів штучного вирощування. Тим не менш, органічні садівник буде стверджувати, що підвищення врожайності приходять на неприпустимо високу ціну. Ціну, виражену в термінах нового і підвищена ризиків для здоров’я, пов’язаних з впливом небезпечних хімічних речовин. Хімічні речовини, які потрапляють всякі продуктів і продуктів харчування в результаті забруднення водних шляхів тощо забруднення і деградації навколишнього середовища в результаті іншою ціною ми платимо за межі не-органічне садівництво.

З початку 1990-х років інтерес до органічного сільського господарства і садівництва росте як на дріжджах, і не показує ніяких ознак ослаблення. Хоча органічне садівництво, ймовірно, не взяти на себе в короткостроковій перспективі це, очевидно, всерйоз і надовго.