поради експертів збір винограду

Коли настав час, щоб урожай винограду? Це, AOS загальне питання для виробників винограду, особливо для початківців. Як і всі плоди стиглого винограду найсмачніші. Незрілі або надмірно стиглого винограду може бути дуже кислим. Тому важливо знати, чи є ваша виноград дозрів чи ні. Знаючи сорти винограду допоможе вам визначити, коли виноград дозріє. Деякі з них столовий виноград, використовуваний для їжі і приготування варення і соків. Тоді є виноград. Сорти, класифікуються як рано, в середині сезону, і пізній залежно від кількості днів, необхідних для винограду, щоб перейти від повного цвітіння до збору врожаю квіти стиглості. Ось кілька способів, щоб визначити, коли ваш урожай винограду.

Шукайте нові, свіжі стебла. Мертві стебла швидше за все, означає надмірно стиглого винограду. Дайте купу гарненько струснути. Якщо занадто багато винограду впасти стебло, це означає, що вони слабкі і, ймовірно почали гнити.

Розмір і м’якість є двома з найбільш очевидних способів сказати, якщо ваш виноград дозрів. Виноград повинен дати трохи з невеликим тиском великого пальця і ​​мізинця. Якщо їх важко вони не готові забрати. Багато хто з зеленого або «білий» винограду, як правило, приймають на невеликий жовтий відтінок, коли на їх зрілий. Збирайте їх, як тільки вони дозріють, або вони починають пом’якшуватися занадто багато.

Намагайтеся їсти один, це, AOS старий спосіб тестування. Якщо це, AOS не солодко, що означає, що він, AOS ще не готова. Але якщо ваш виноград досягли повного розміру, трохи м’яким і смак хороший і солодкий, ви будете знати, його час, щоб зібрати їх. Колір і смак винограду є важливими показниками зрілості. Смак винограду повинна бути солодкою, або, принаймні, без різких трохи від того, занадто багато кислоти.

Насіння винограду і показник зрілості. Якщо насіння зеленого або світло-коричневого, виноград, як правило, не дозріли. Стиглий виноград, які мають коричневі насіння готові, щоб її взяли.

Інших диких тварин, таких як птахи, єноти, білки люблять їсти виноград. Це може бути ознакою того, що ваш виноград дозріває і готова до врожаю. Ці шкідники, безумовно, зібрати і з’їсти ваш виноград, як тільки вони дозріють. Тому, перш ніж вони роблять, птиця сітки і паркани повинні бути побудовані.

Якщо ви вирощування винограду для виробництва вина, ви можете інвестувати інструмент, званий рефрактометр для вимірювання вмісту цукру у вашій винограду. За допомогою цього інструменту можна легко виміряти вміст цукру у вашій ягід.

Гігрометр є менш дорогий інструмент. При цьому, ви будете мати потребу принаймні, 50 ягід для визначення вмісту цукру. Гігрометри більш точні, ніж рефрактометр і це перевага використання одного. Гігрометр плавали у виноградному соку отримані стискаючи ягоди і вміст цукру. Тоді він читається від масштабу в шию гігрометр.

Якщо ви хочете мати високу якість виноградного соку не вибирайте їх занадто рано, але не чекайте занадто довго, вони можуть стати занадто стиглі і гнилі. Навчання та експериментувати допоможе вам стати краще визначають, коли він, AOS час збирати ваші винограду.