зростати миску салату

Навіщо платити майже $ 10 за фунт свіжого салату гурман (що може бути не все, що свіжі), коли ви зможете виростити свій власний салат змішується прямо у себе вдома, готовий бути визначена і їдять, коли ви знаходитесь в настрої для по-справжньому свіжим салатом ?

Салат легко вирощувати врожай, який готовий з’їсти швидко, часто менш ніж за місяць. Ви навіть можете зібрати його через пару тижнів для мікро зелені. Віддає перевагу прохолодну погоду, наприклад, навесні і восени, і багато світла. Влітку це може бути важко, щоб зберегти рослини досить прохолодно, в результаті гірких листя або рослин болтами до насіння.

Є багато різних салатів та іншої зелені салату (наприклад, кервель, портулак) доступні. Я рекомендую зростаючих листя салату, а не качановому (як айсберг). Це робить його легко СНиП кілька листів, коли ви хочете. Салат завод буде продовжувати робити нові листя для вас є!

Якщо ви новачок у розвитку вашого власного салату і не знаю, які з них вам подобаються або які будуть рости краще для вас, спробуйте розфасовані суміші насіння. Ці, як правило, можна знайти, де ви купуєте насіння локально, або можна придбати в Інтернеті, таких як суміш Master Chef, органічні Mix салатницю, а суміш річної Слави з термостійкими сортів.

Ви можете почати свій насіння салату в’януть в контейнері, що вони збираються, щоб жити або в невеликих контейнерах стартер і пересадити їх пізніше. Я хотів би почати моє окремо, тому я можу організувати рослини в ємності більшого обсягу, щоб дати привабливий дизайн. Покрийте насіння з дуже тонким шаром грунту і тримати їх вологими. У приміщенні вони повинні проростати протягом двох днів до тижня.

Якщо Ви почали рослини окремо ви можете пересадити їх, коли вони 2:58 тижнів. Як тільки вони оговталися від пересадки, загартовують їх протягом декількох днів, перш ніж тримати їх на вулицю.

Салат має поверхневу кореневу систему і потрібно поливати дуже регулярно, тим більше, що погода нагрівається. Коли погода стає жарко, ви можете перемістити ваш салат в тіні високих рослин або переміщати контейнер в більш прохолодне місце, мабуть, один, який не отримує прямих сонячних променів протягом усього дня. Ви також можете побудувати невелику тінь до часткової захисту від сонця.

Якщо ваші рослини виглядають, як вони готуються до болт (ви дізнаєтеся, як визнати це), ви можете спробувати копати їх і їх пересадці. Це може викликати шок заводу, щоб зосередитися на своїх коренів і отримувати знову зростає, замість того, щоб насіння.

Для прибирання вашого салату ви можете або ретельно розірвати лист, дотримуючись обережності, щоб не порушити коріння або тягнути заводу прямо із землі, або використовувати набір чистих ножицями або ножицями для різання листа близько до землі. Швидко промити, а спина в салат Spinner (або Акуратно промокніть насухо деякі паперові рушники), і ви готові до роботи!

Салат поодинці може зробити пристойний салат, але ви можете взяти його на наступний рівень, додавши деякі не-салату рослин. Можливо, трохи м’яти, щоб дати прохолодний, освіжаючий характер? Як щодо салат родовика, яка на смак як огірок? Рукола надає пікантний, гострий смак.

Як тільки ви починаєте є свій власний будинок виростити салат ви будете дивуватися, чому ви не починаєте років тому. Насолоджуйтеся свіжими, здоровими і смачними салатами!