Короткий огляд м’яти

Mentha видів або монетні двори, як їх зазвичай називають включає багато різновидів, що смак все, від закусок до десертів. Найвідоміший вид в північноамериканському є м’яти (М. х Piperita) і м’яти (М. зргсаШ), які високо цінуються для комерційного використання. Монетний двір символізує “гостинність” і можуть бути вирощені в горщиках і контейнерах закритому приміщенні і. У саду, м’ята повинні бути вирощені з бар’єром навколо коренів, а це може бути дуже агресивним. Більшість монетних дворів не збуваються з насіння, так що краще купити рослини з центру дитячої або сад. Свіжа м’ята є джерелом вітаміну С і провітаміну А.

М’яти і м’яти багаторічники ростуть на 12 – 36 дюймів (30 – 90 см) у висоту, хоча деякі монетні двори подрібнюють обіймати. Продукція, в кінці квадратні стебла, термінал шипи ласощі бузковий, фіолетовий, рожевий, або білі квіти зазвичай цвітуть у середині-кінці літа. Вирощування вимогам для вирощування м’яти: найкраще росте у вологих, глибоких, слабо текстурований піщаних грунтах; повне сонце, але буде робити добре в півтіні, тримати добре поливають; відщипнути квіти сприяти зростанню густий, і якщо ростуть у приміщенні, удобрювати органічним добривом упівсили кожні 3 або 4 тижні. Де зими суворі, з мульчі соломи або листя, щоб захистити ваші рослини.

Мінц були повзучими кореневищами, які вимагають досить місця для розвитку. При встановленні кімнатні рослини, горшкові в доброму грунті кімнатних рослин і достатньо великих контейнерах, щоб пристосувати їх кореневої системи. Для приведення приміщення до зими, перевірити наявність комах і спрей з милом і водою, якщо необхідно. Для прибирання та запобігти кімнатних рослин від отримання худої, тримати стебла обрізають до 5 дюймів (13 см). Це також буде тримати рослини від квітучою і забезпечити смачніше листя.

Критий монетні двори вимагають не менше 5 годин сильного сонячного світла в день. Виростити їх на південній або східній експозиції. Якщо ви вирощуєте їх на підвіконні, обертати регулярно, щоб забезпечити кожній стороні отримує рівну кількість світла. А ще краще, вирощувати їх під люмінесцентні лампи висіли 6 дюймів (15 см) над рослинами і залиште на 14 години на добу.

У саду, м’ята є хорошим доповненням до капусти і помідорах. М’ята відлякує cabbageworms і м’ята може допомогти зберегти попелиць від сусідніх заводів. Мінц приваблюють бджіл так що посадка їх поруч з плодовими деревами поліпшить запилення і підвищення врожайності. Додати свіжого листя м’яти на воду в басейн для птахів, щоб вода привабливим для птахів. На кухні, використовуйте м’яту з смаженою бараниною або рибою, олією, салати, сир, фрукти, фруктові салати, желе, супи, соуси, прості м’яса, птиці, соуси, солодкі страви, чай, бобові й сочевицю страв. Додати свіжі гілочки до кулінарії воді горох, морква, свіжа буряк, молода картопля, а в оцті. Монетний двір квіти можна використовувати в салатах, а також в якості гарнірів для десертів. У близькосхідної кухні, м’яти використовують для начинки сир печиво, йогурт перев’язувальні матеріали, і набивань для овочів, таких як перець, помідори і баклажани. М’ятний чай корисний для заспокоєння розлад шлунка. Для приготування чашки, використовуйте 1 чайну ложку (5 мл) сушеного листя або 3 чайні ложки (15 мл) подрібненого свіжого листя на 1 склянку (250 мл) окропу. Круті за смаком. Монетний двір можна висушити або заморозити листя в олії, масло, або кубиків льоду.