гірчиці Біблії трави, вирощені в домашньому саду

Садівництво є однією з найпопулярніших для активного відпочинку в Сполучених Штатах; Херб Садівництво чудовий діяльності і призначається, щоб бути мирним хобі, яким користуються і дивляться із задоволенням і де домовласники можуть розслабитися в кінці свого робочого дня. Крім зростаючих трав в домашніх умовах є одним люблячим природу діяльності, що ви можете поділитися з вашими дітьми і легко отримати на їх руках.

Серед величезної кількості рослин можна вирощувати в саду трава це гірчицею. Гірчиця трави великі рослини можна вирощувати в саду трав будинку. Гірчиця була використана протягом тисяч років для їх пікантний смак в приправи, пряну зелень для гарнірів і салатів, а в родовому китайській медицині для лікування різних хворобливістю. Гірчиця насіння цитується в античних документах санскриті з усього 5000 років тому, і Біблія називає гірчицею “найбільший з трав.” Оцінку на свої могутні смаком і цілющими властивостями, гірчичне зерно і сама рослина почали вирощувати його вражаючими жовтими квітами і пряні листя.

Гірчиця класифікується як продукти харчування, медикаменти, спеції, і приправи. Гірчиця, як відомо, як жовта гірчиця, оригінальна Північної Африки, Центральної Азії, і Середземне море. Це гірчиця, яка використовується в основному у виробництві американської гірчиці, так як вона є найменш гострим. В іншому випадку спеціальна гірчиці Діжон, таких як готуються з коричневі насіння гірчиці.
Насіння гірчиці несуть багато цілющих властивостей і були використані протягом сотень років китайські травники для лікування абсцесів, бронхіті, застуді, ревматизмі, зубного болю, виразках, шлунка і хронічних захворювань. Насіння гірчиці є корисними для зменшення тяжкості астму, знизити певних симптомів ревматоїдного артриту, а також допомогти запобігти рак. Гірчичний компрес до цих пір використовуються в даний час для боротьби з ревматизмом, артритом, приплив крові до грудей, болі в спині і болю в м’язах.

Гірчиця Зелень листя рослин гірчиці Brassica Джунсея, є носіями гімалайського і були вирощуваних і споживаних протягом більше 5000 років. Всі свіже листя гірчиці можна використовувати для гірчиці. Гірчиця необхідні овочі в багатьох культурах в усьому світі.

Гірчиця Зелень величезне джерело вітаміну Е, вітаміну С і бета-каротину. Крім того, вони мають вітамін В6, фолієва кислота, магній, кальцій, залізо, ніацин, вітамін А, і є винятковим джерелом фітохімічних вважається запобігати раку. У китайській трав’яний медицини, зелень гірчиці використовуються лікувати запалення сечового міхура і, щоб зупинити кровотечу. Харчування зелень гірчиці вважається великим благословенням для людей, які страждають різними захворюваннями, починаючи від астми до серцевих хвороб або симптомів менопаузи.

Гірчиця є щорічні трав і ростуть від 2-4 футів (60-120 см) у висоту. Їх квіти жовті і білі квіти гірчиці мають ніжний ванільний аромат. Як і більшість трав в зеленому саду будинку, гірчиця може бути запущений в приміщенні або розрахувалися прямо в грунт, в перші дні весни. Якщо ви починаєте гірчиці приміщенні, багато світла є основоположним. Повісьте вогні 3 дюйми (7,5 см) в порівнянні з паростками і місце вогнів на принаймні 16 години на добу. Вони люблять краще багатих, вологих, розташовані грунту із задовільним дренажем. Насіння рослин на глибині ¼ дюйма (6 мм) та читайте інструкціями на пакеті насіння. Вони ростуть у верхній повному сонці і повинні підтримувати вологою протягом періоду вегетації. При посадці зручно просторі рослин гірчиці 6 дюймів (15 см) один від одного. Урожай ваших рослин гірчиці зелень листя, коли молодий і ніжною, для варених, коли зелень листя повномасштабний, і на насіння, коли стручки включити коричневий відтінок.

Для приготування їжі, безроздільно насіння гірчиці використовуються в квашену капусту, солоні огірки, каррі, соуси, горщик, смажене м’ясо, спеції і м’ясо, наприклад, баранина, свинина і кролик. Використовуйте свіжі квіти в якості їстівного прикраси або ви можете приготувати квіти протягом 2-3 хвилин у киплячій підсоленій воді, процідити і подавати з маслом і морською сіллю за смаком. Паростки насіння гірчиці можна використовувати в салати, бутерброди, або як прикраса.