майоран трави щастя

Викликається “траву щастя”, материнки майорановское, широко відомий як майоран або перекручені майоран, є трав’яний символ миру і благополуччя. Майоран вирощується як однорічна в більш холодних частинах світу, але багаторічні в більш теплих регіонах. Щоб зберегти його росте як багаторічна, привести його в приміщенні протягом зими. Майоран можна вирощувати як кімнатна рослина і як це має схильні до вилягання, при вирощуванні в приміщенні, він робить хороший підвісних кошиках. Майоран має невеликі, сіро-зелені, овальні листя, які бархатистою на дотик. Крихітні білі або рожеві квіти, червонуваті стебла, і сіро-зелений колір листя майорану зробити приваблива рослина кордону.

Майоран росте 10 – 24 дюймів (25 – 60 см) у висоту. Вирощування вимоги: робить краще на повному сонці (потерпимо легким відтінком); добре дренованих грунту, немає добрив, грунтових вод економно, але не дозволяйте висохнути; прищипувати поради врожаю гілочки використовувати у приготуванні їжі, щоб тримати його густі і продуктивної .

Майоран легко вирощується з насіння або живців. Для весняної посадки, почати насіння закритому приміщенні за 6 – 8 тижнів до дати останнього морозу. Тримайте грунт вологою під час проростання. Після проростання, перемістіть саджанців у сонячному місці, і пересадці в сад таки небезпека заморозків минула. Якщо ви приносите майорану рослин у закритому приміщенні для зимівлі, піт у свіжій грунтом. Перевірте тварюк, і якщо ваші рослини заражають, розпорошите спрей з милом і водою.

Майоран потрібно не менше 5 годин сонячного світла в день. Якщо ви вирощуєте майорану на підвіконні, включіть часто, щоб забезпечити всім сторонам отримувати світло. Майоран можна вирощувати під люмінесцентними лампами. Повісьте вогні 6 дюймів (15 см) з рослин і залиште на 14 години на добу.

У саду, майоран приваблює бджіл і метеликів для максимального виробництва нектару і запилення. Це хороший завод компаньйоном для всіх овочів особливо буряк, баклажани, гарбуз, цибуля, кабачки і як він допомагає в їх зростання і бореться з комахами. Рости майорану в горщики в саду, а також у грунті. На кухні, використовуйте в томатному страви, цибуля, молочні продукти, яйця, картопляний салат, супи, гриби, брюссельську капусту, масло пов’язки для салатів, моркву та цвітну капусту. Свіже листя і молоді пагони можна додавати в салати. Вона є основним інгредієнтом, як правило, сушать, в ковбасах, птиці приправи, італійськими рецептами, або начинками. Посипати свіжий або сушений майоран на піцу. Посипати дрібно нарізаного свіжого листя на м’ясо або рибу перед смаженням, гриль, або випічки. Чай може бути зроблено з майораном для лікування застуди, головні болі і розлади шлунка. Додати 3 чайні ложки (15 мл) свіжого майорану на 1 склянку (250 мл) окропу. Нехай круті, потім пити повільно. Використовуйте майорану економно, як це оманливе потужним. Додати протягом останніх 10 хвилин приготування.

Майоран буде тримати кілька днів у холодильнику. Листя можуть бути зібрані, як тільки починається квітучих рослин. Листя висихають легко, а також може бути заморожений. Багато кухаря воліють майоран, а не орегано (тісно зв’язаних), а майоран набагато менш гострий. Щоб попурі, сухе листя цілому, а потім придушити, щоб звільнити аромат.