зростаючих органічних салату

коли садити салат

Салат можна висаджувати безпосередньо в грунт ранньою весною, коли температура грунту досягає як мінімум 35 ° F. Хоча оптимальна температура для проростання насіння салату становить 75 ° F (який ви можете досягти, почати свій насіння в закритому приміщенні, див. “Початкові приміщенні ‘), насіння все одно проростає при низьких температурах; але це займе трохи більше часу для проростання статися.

Салат може терпіти легкий мороз, але якщо холодно мороз прогнозується, охоплюють рослин з низкою кришкою для запобігання замерзання. Коли температура досягає 80 ° F тепла змусить насіння, щоб стати тимчасово недіючий і проростання не відбудеться.

Щоб мати постійний приплив салату доступні протягом усього сезону, насіння рослин кожні десять днів до двох тижнів. Ви можете продовжувати посадки поки сильні морози не починають удар в падінні, але якщо у вас є холодний парник можна навіть розім’яти салату сезону трохи далі в залежності від вашого клімату.

світла і води вимогам

Салат, навесні робить краще в повній тіні, але як тільки хіти літньої спеки, він буде працювати краще, якщо це в півтіні. При посадці послідовно, починають посадки ваші насіння в півтіні, починаючи з кінця весни. Надання заводу деяке полегшення від жаркого сонця сповільниться “болтів” процесу (коли рослина починає насіння квітів і продуктів), яке також викликає листя салату, щоб стати гірким.

Щоб сповільнити процес болтами, як тільки він починає йти рости вгору, розірвати верхній центральній частині заводу, перш ніж він йде на насіння. Салат потрібно стабільне постачання водою, але не важкий суму. Якщо грунт стає сухою салат не тільки перестати рости, але це призведе до листя мають гіркий смак.

підготовці грунту для посадки салату

Салат має короткий, густий кореневою системою. Тому що коріння не спуститися дуже глибоко, важливо, що ви посадите його в багатих гумусом (гумусу темно органічної речовини, яке може містити компост або гній років), добре дренованих грунту.

Перевірте рівень рН в грунті; салату потрібно рН між 6.0 – 6.8. Салат любить високі рівні азоту і стійкий дози тому застосовувати його природній формі швидкого випуску азоту, такі як їжа крові або компост чай і повільне вивільнення форми, такі як гній або компост люцерна їжі тримати подачу азоту стійким протягом усього вегетаційного сезону .

починаючи приміщенні салату

Для ще більш ранній урожай, насіння салату може бути запущений в приміщенні до 4-6 тижнів до останнього морозу дату вашого району. З насіння салату, світло є найбільш важливим елементом для проростання так тримати лотків в освітлену сонцем область або під ростуть вогні.
посадка насіння салату безпосередньо в грунті

При посадці насіння салату, ви можете транслювати насіння і злегка граблями, щоб покрити їх або насіння рослин у рядках ¼ дюйма глибиною 1 “один від одного. Салата Насіння дуже дрібні і часто важко контролювати кількість при посадці. Роллінг їх між вказівним пальцем і великий палець дає вам трохи краще контролювати.

Як тільки ваш салат виросла в чотири листя, тонкі ваші рослини, щоб видалити зайву насаджень і дозволяють можливості для зростання. Дозволити 12-14 см між рослинами при вирощуванні качанового салату (наприклад, айсберг і влітку чіткі типів), і 4 “між рослинами, якщо ви ростете листя салату.

посадки супутника і обертання міркування

Кращі супутники для вирощування салату моркву, часник, цибуля, редис і. Салат, здається, не були вороги і можуть бути посаджені поруч з будь-який овоч або квітка рослини.

Привабливий натяк: ряд обертаються червоних і зелених сортів може зробити привабливим і поживні кордон у вашому квітнику або хороший акцент у вашому контейнерів.

Коли ви ростете салат, краще не садити його там, де цикорій, артишоки, цикорій або виріс у попередньому році. Для запобігання захворювання питань, рослини в місцях, де салат ні вирощений протягом трьох років.

коли зібрати салат

Якщо ви хочете більш чіткі листя салату, зібрати його вранці. Салат стає більш чітким в прохолодне годин ночі. Ви можете почати збирати зовнішні листя салату (крім качановому), коли вони є досить великими для салату -. Близько 6 “високий або коли стабільність завод не ослаблена видаленням декілька зовнішніх листя Продовжуйте збирати до форм центру наявності.

Якщо збір повної керівники салат, відрізати голову біля основи 1 дюйм вище рівня грунту і новий керівник почне розвиватися. Залежно від вегетаційного періоду, Ви можете бути в змозі отримати третину врожаю. Після того, як фондовий центр починає формуватися, завод починає Болт, і листя розвиваються гірким смаком, які більше не хороший для їжі.

зберігання салату

Харчування салат свіжий із саду забезпечує кращий смак і якість, але якщо ви тримаєте його в пластиковий мішок від вологи, більшість салатів триватиме 1-2 тижні. Салат не може бути збережений в довгостроковій перспективі.

збереження насіння
Щоб зберегти свої насіння чисті, рослини салату сорту не менше 12 футів, щоб запобігти перехресне запилення. Зберегти насіння з останнього заводу, щоб болт з початку болтів є негативною ознакою, який буде довести до насіння.

Салат насіння готові для збору врожаю 12-24 днів після цвітіння. Насіння дозріває не всі відразу, так, щоб отримати найбільшу кількість насіння від вашого заводу, струсіть насіння очолює у великий паперовий мішок один раз на день в процесі дозрівання і тримати сумку зберігати в сухому місці в нічний час.