вибір правильного обладнання випічки

Багато кухні лиха можна було б уникнути, вибравши правильний випічки обладнання. Вибір правильного розміру і форми банок є дуже важливим, так Найкраще, щоб купити невеликий вибір в різних форм і розмірів. Таким чином, ви повинні знайти собі з правом “інструменти” для роботи. Як звичайно, антипригарне банки є гарним вибором, щоб уникнути необхідності для змащення з зайвий жир. Купуйте кращу якість, яке ви можете собі дозволити.

Ось деякі підказки та поради, які допоможуть вам вибрати найкраще обладнання для Вашого випічки потреб.

випічки листи або лотки

Це твердий, плоский лист, який використовується для виготовлення печива та печива. Шукайте олова зі сторонами, щоб тримати предмети, легко на піднос, і один без сторін для випічки печива. Це означає, що ви можете просто посуньте печиво з таці на охолодження стійки, що знижує ризик зламати їх, коли вони приготовлені.

банки губки сендвіч

Вони доступні в різних розмірах, але два найбільш широко використовується в рецептах 7 “(18см) або 8” (20 см) банки. Купити принаймні двох різних розмірів банку, якщо ви печете торти багато для вашої родини. Це також корисно мати дві банки які мають однаковий розмір. Таким чином, ви можете зробити двома більш тонкими торти на бутерброд разом з начинкою.

Навесні форми для випічки

Якщо ви робите торти на регулярній основі, подивіться на один з цих спеціальних “Весна форма” формах Паска. Вони мають навесні на стороні, і коли пружина звільняється, сторони відкривають і підстава можуть бути вивезені. Торт потім можуть бути легко видалені з олова і у відмінному стані. Ці банки, як правило, глибше, ніж стандартні банки бутерброд, і є більш дорогими, щоб купити. Вони варті того, якщо ви робите свої власні торти для особливих випадків, таких як Різдво або дні народження.

Loaf олова

Вони використовуються не тільки для приготування хліба! Чим більше популярних розмірів нагоді для виробництва м’ясної хліб, тістечка, апетитні страви та чай хліб. Звичайно, ви можете спекти хліб самі в них теж! Купуйте пару розмірів, 1 фунт і 2 фунти все вам знадобиться, якщо у вас немає великої родини. Антипригарне версія завжди краще, оскільки форма цих банках трохи незручно, і крихти харчування мають тенденцію застрявати в гострі кути. Якщо ні, змастіть кути добре.

Бун і банки здоби

Вони варіюються від 12 лотків невеликі банки булочки на підносі в набори з чотирьох великих каструлях, з різними розмірами між ними. Ви завжди можете просто купити невеликий розмір і зробити менше булочок і кексів! Це було б більш здоровим вибором для дієти теж! Чим більше, дрібні банки використовуються для виготовлення йоркширські пудинги, пироги із заварним кремом невеликих індивідуальних пирогів і випічки. Діапазон продуктів, які можна приготувати в цих величезна, тому вони є важливим пунктом в кухні будь-якого серйозного кухаря.

У той час як це може здатися багато для інвестицій, з правильним обладнанням в руки, ви побачите, що випічка набагато простіше і стає більш приємним. Дайте йому спробувати, і нехай всією сім’єю насолоджуватися результатами своїх праць!