покласти край некурців Ресторан

Кендіс Пардью
Причиною цього є гарною ідеєю, щоб заборонити куріння в ресторанах

Знаходиться в стадії в США, дозволити або заборонити куріння в ресторанах. Це здоров’я за права курців, і заарештувала власників ресторанів, як правило, між двома країнами. Є побоювання, багато з власників ресторанів втратити бізнес, якщо у них є в середовищі, вільному від куріння взагалі. Інформація, що міститься в цій статті показує переваги збирається повністю вільними від диму в ресторані, і ризику для здоров’я не є безпрецедентним вторинного тютюнового диму, і деякі причини заборони була на користь всіх – навіть курцям.

Об’єктивний погляд на куріння в ресторанах

На перший погляд, здається, що куріння в ресторанах не зашкодить. Отримати курцям насолоджуватися сигарою або сигаретою після обіду, і некурящі можете сидіти в секції для некурящих, якщо вони хочуть. Сидячи є два типи людей окремо, а там, як правило вентиляція поставляється, як курці сидять, щоб зменшити вплив диму. З цим типовим сценарієм, власники ресторанів і здатна задовольнити шанувальників, поки клієнти щасливі, правда? Це було б чудово, якби можна було усунути всі ризики для здоров’я пасивного куріння, а також додаткові витрати на комерційні операції, коли курити в ресторані. Зберегти клієнтів щасливими не достатня підстава для продовження цього методу. І ось чому.

Друге непряме шкідливий?

У відповідь на запитання, багато власників ресторанів запитують, чи є пасивне куріння дійсно шкідливо, таких як охорона здоров’я та чиновники кажуть лікарі. Відповідь: так. Насправді, вони шкідливі для всіх типів людей різного віку – чоловіки, жінки і діти. І курців і некурців страждають від проблем зі здоров’ям, пасивне куріння, на думку ряду досліджень з охорони навколишнього середовища США (EPA) і Національного інституту раку (NCI). Нижче наведені деякі статистичні дані, надані цими дослідженнями.

Посилання ETS для боротьби з раком

Майже 3000 чоловік щорічно вмирають від раку легенів в результаті тютюновий дим (ETS), і останнє слово вторинного тютюнового диму. Пов’язані з ETS в різних видів раку в організмі, таких як рак легенів і носової порожнини синуса, рак молочної залози та рак сечового міхура.

Діти і ризики для здоров’я, викликане викидами

Близько 200000 до 1000000 астматичних дітей є погіршення стану в результаті впливу тютюнового диму. Він також говорив інфекції середнього вуха через вплив тютюнового диму, і в результаті у лікаря візитами між 700000 до 1,6 мільйона доларів на рік. Майже 120 дітей помирають щороку з малих острівних держав, що розвиваються (МОРГ) через вдихання ETS. Крім того, діти між 150000 і 300000 досвіду менш гостре запалення в дихальних шляхах через вдихання ETS.

ETS і серця

35000 до 40000 чоловік вмирають кожен рік від хвороб серця, хто не курить, але піддається впливу тютюнового диму. Може викликати ETS дихання затвердіння артерій занадто передчасним.

Дим токсинів

Містить канцерогенних речовин ETS різних токсинів, які шкідливі для організму. Коли вони не дозволяють курити в ресторані, і звільнення цих токсичних хімічних речовин в повітрі і впаде і іншої їжі. Будуть усунені і навіть з хорошою вентиляцією, і не всі отрути. Люди з повітрям або харчова алергія і як правило, важко дихати, коли піддаються впливу тютюнового диму.

Вартістю куріння

Чи може власник ресторану, і страх втратити клієнтів через заборону на куріння, проте, він / вона повинні також розглянути величезне збільшення витрат, щоб запустити роботу, коли вони не дозволяють курити. Може бути збільшена витрати, безпосередньо і побічно.

Прямі витрати

Деякі способи, які можуть бути порушені прямі витрати, коли дозволили палити і включають високу вартість страхових внесків в результаті пожежі або небезпеки для здоров’я і матеріального збитку або меблів від опіків, нещасних випадків і загрозу судових позовів, якщо хтось постраждав з історією хвороби диму у вашому ресторані, а також більш високі витрати на очищення, щоб тримати ресторан дивитися і пахнуть свіжою. Хімічна дим і токсини накопичуються на меблі, підлоги, стелі, столи і стільці, і очищення від запаху може бути ускладнене.

Непрямі витрати

Будьте дозволено палити в ресторані також впливає на вартість операції побічно. Одним із прикладів є як воно впливає на продуктивність персоналу і глядачів. Некурящі часто мають важкий час фокусування при пасивного куріння існує. І палять, і некурящі перебувають у стані дихати вільніше, коли він працював, коли був цей дим. Курці мають тенденцію бути більш днів відсутності, пов’язаних зі здоров’ям некурців, а також.

Дослідження, проведене в 1996 році Міністерством охорони здоров’я Канади, що кожен співробітник, який курить варто роботодавцю в середньому від $ 2000 до $ 6000 в рік в США через підвищений прогули, матеріальний збиток і витрати на страхування є високими. Ризик розвитку раку легенів також значно вище серед працівників сфери громадського харчування, де дозволено паління.

Заборона на куріння це погано для бізнесу?

Дослідження, проведене з дослідження політики наркологічних і впливати на заборони на куріння на прибуток ресторанів в штаті Массачусетс, 1996-1998. Результати цього дослідження, що, будучи вільними від куріння не впливає на обсяг бізнесу в ресторані і отримав.

І тютюнового диму довкілля зустріти курців

Власники ресторану може підтримати заборону на куріння продовжує надавати зручні номери для курців. Може бути розміщені за межами попільнички всі входи і виходи. Може бути забезпечена добре провітрюваному, вкриті хол на відкритому повітрі для співробітників, які курять. Навчання на переваги бути вільними від тютюнового диму для всіх працівників може бути надана, і співробітники зможуть пройти ці переваги для клієнтів, які показують, куріння занепокоєння. Якщо перехід до вільної від тютюнового диму ресторан може надати брошури про переваги здоров’я та інших причин, піде на користь клієнтів, таких як зниження цін на продовольство, чисте довкілля, а також поліпшити послуги тощо.

На закінчення, вона може бути вільною від тютюнового диму ресторани без шкоди для свого бізнесу або reputationif власники і менеджери приймають правильний підхід. Ресторани все ще можете призначені як для курців і некурців, якщо вони довели існування заборони на куріння. Клієнти та персонал подібно користь від здорового ресторан.