Що такого особливого в саду спагетті.

Один з чудових задоволень життя є трави. Крім додавання красу вашого саду вони роблять їжу смачніше і забезпечують приємний аромат в повітрі, яким ми дихаємо. У Вашингтоні Джордж днів у всіх було трави сад, який вони використовували для кулінарних, чаю і лікувальних цілях. Ця практика поступово повертатися.

Сад спагетті є одним з найбільш популярних присадибних. Будь-хто, хто має сонячний ділянку землі або вікна-вікна можуть рости ці трави петрушки, часник, базилік, лавр благородний і орегано. Невеликий простір саду може легко отримати всі трави, що вам потрібно для смачної італійської їжі. Вони навіть легко вирощувати в сонячному вікні для Вашого постійного проживання.

Давайте уважніше подивимося на травах спагетті саду:

+ Орегано це багаторічна рослина покриву. Материнка є плідним виробником, які можуть посилати пагони, які виростають до шести футів протягом одного сезону. Якщо обрізати і пучки, орегано може перерости в невеликий завод кордону. Він волів би легкий, тонкий грунту і багато сонця, тому тримаєте його на південній стороні вашого саду. Коли рослини досягають 4-5 дюймів прибирання може почати. Підвищення від верхньої 1/3 заводи, трохи вище листя перетину. Молоде листя насправді сильніше, ніж свіжі сушені та найакуратніший частина рослини. Щоб висушити, закласти листя на газету або сушіння екрану на сонці, поки листя не обсипаються легко. Він збереже свій смак протягом декількох місяців.

+ Додати лавровий лист сприятливі натяк спеції для рагу, супів і соусів для спагетті. Лавр невелике дерево, яке росте приблизно на фут на рік, що робить його придатним для вирощування в контейнері. Якщо ви живете в помірному кліматичному поясі залишити контейнер зовні, але якщо температура опускається нижче 25 градусів тримати дерево в горщику і принести його в приміщенні в зимовий період.

+ Насіння базиліка себе так легко, що ви ніколи не доведеться купувати ще один завод після першого року. Є багато різних видів базиліка, але все швидко ростуть і потребують частої щипати тому, щоб запобігти їх зростання високий і довгоногий. Коли рослини досягнуть 6-8 см у висоту, ви можете почати збір врожаю. Підвищення від верхньої 1/3 заводи, трохи вище листя перетину. Підвищення від будь-яких квіткових бруньок, перш ніж вони підуть, щоб відібрати. Шість-вісім заводів забезпечить досить базиліка для всієї округи.

+ Часник ймовірно, самий простий для вирощування рослини. Розбивати зубчик часнику, і посадити гвоздики близько чотирьох дюймів один від одного, 3:58 дюймів глибиною в легкий грунт. Злегка воду і дивитися, як вони ростуть. Ви можете прибиранні, коли кінчики листя буріють, але не дозволяйте їм квітка. Просто викопати цибулини, і використовувати їх. Щоб зберегти свіжий запас взяти один або два зубчики від кожної лампи і пересаджувати їх.

+ Петрушка, ймовірно, найбільш часто використовуваних трав у світі. Ви побачите, як квартира (італійська мова) і фігурні типів. Вони доповнюють смак все, від соусів до серцевих рагу. Він використовується в якості гарніру на пластинах, або вирізати і додають в супи, соуси і салати. Петрушка додає вітаміни і колір, і тихо приносить

справити аромат інших інгредієнтів у страві. Петрушка є дворічним, цвітіння в свій другий сезон. Вона віддає перевагу трохи тіні в спекотний сонячний день, і повинен зберігатися поливають, щоб уникнути в’янення і сушку. Затисніть тому у старих стовбурів на базу, дозволяючи новим листя і гілки рости.

Розвивайте свій власний помідори і ви добре на вашому шляху до становлення італійського шеф-кухаря.