Історія лохини рослин

Дуже небагато історичні записи існують на стародавніх чорниці культури в Греції та Римській імперії. Ці культури дійсно використовував частини чорниці рослини та фрукти, щоб поїсти або для лікування захворювань. Розмір і смак місцевих рослин чорниці була надзвичайно мінлива, і Міністерство сільського господарства США, сучасний, великих досліджень і розробок вибору вибір був оцінений на основі смаку, врожайність рослин, аромат, дрібне насіння ягід і збереження якості свіжих Ягоди збільшило популярність цього фрукта протягом п’ятдесяти років, як один з улюблених сільськогосподарських продуктів Америки.

Вільям Бартрам, ранній американський ботанік і дослідник, повідомили, що бачили різні члени рідного заводу чорниці родичів, Уасстшт varietas, як він і його батько, Джон Бертрам взяв інвентаризацію підприємств, щоб встановити на фермах Грузії в своїй книзі, подорожі, в 1773 році .

Лютер Бербанк був, можливо, самим плідним гібрідізатора Америки плоди, він імпортував багато місцеві види чорниця, Vaccinium Spp., З інших країн і повідомив у своїй книзі, ягід в 1921 році, що дуже мало поліпшення були зроблені, щоб справити на комерційній основі, поліпшена лохини. В останні роки Міністерство сільського господарства США випустило приносить відмінні чорниці, що при повністю дозріли, є солодко ароматизований, ароматически приємно, і легко зібрати. Деякі сорти лохини рослин може бути машина зібрана. Свіжі ягоди доступні в ринки Сполучених Штатів, починаючи з квітня і триватиме до жовтня.

Недавні повідомлення з дослідників у галузі охорони здоров’я показали, що плоди чорниці більше антиоксидантів, ніж будь-який інший фрукт або овоч. Ці блок-антиоксидантів присутність хімічно заряджених частинок, званих “вільних радикалів”, які вважаються загрозою, яка ініціює проблеми хвороби. Антиоксиданти, як вважають, грає важливу роль в запобіганні раку, інсульту, хвороби серця, і втрата пам’яті внаслідок хвороби Альцгеймера. Хімічно активні антоціанів пігментів в чорниці може поліпшити погіршується зір і може запобігти дегенерацію розпаду в результаті старіння.

За даними New England Journal медицини, чорниця боротися інфекцій сечовивідних шляхів і допомагають запобігти дегенерацію жовтої плями очі, говорить д-р Рональд Прайор, директор Міністерства сільського господарства США. Ранні індійської культури в Америці вчив, що їдять чорницю був хороший при кашлі, а також листя чорниці кущ були використані в якості Чай і здоров’я тоніком. Північноамериканський чорничні Ради йдеться, що чорниця сік має більш високу концентрацію антиоксидантів, ніж будь-який з 40 соків випробування. Інші переваги для здоров’я від чорниця вітамін А, вітамін В1, вітамін В2, вітамін С, ніацин і мінерали кальцію, фосфору, калію і заліза.

Чорниця люблять тварин, птахів, і багато видів диких тварин, таких як олені, качки, і навіть ведмедів. Ягоди дикої природи забезпечують джерело їжі протягом дуже тривалого періоду годування, коли їжі не вистачає в неробочий періоди сезону. Птахи іноді може бути шкідника до садівника чорниці дворі, але апетит птиці, можна подолати або використання екрану сітки для захисту і покриття кущі лохини, або садівник може посадити досить кущі лохини для власних зростаючих потреб і птахів, а також.

Чорниця, як очікується, швидко став самим затребуваним невеликий фрукт на американському ринку. П’ятдесят відсотків чорниці вирощуються для ринку свіжих фруктів і Канаді зростає 25% світового попиту на чорницю. Вирощування лохини рослин легко, але культура значно відрізняється від вирощування інших фруктів і ягід.

Якщо чорниця садівник розуміє походження дикої чорниці виникнення рослина, легко передбачити грунту вимог, необхідних, щоб успішно рости чорниці. Лохини рослин зустрічаються в дикій природі, що росте на дуже бідні, піщані грунти з корінням, які оточують підземні шари розпалися органічної речовини. Кислотності або рН рівень низький для дикої чорниці рослини і чагарники процвітають в цій кислому середовищі. Добриво вбиває більше лохини рослин, ніж будь-яка інша річ. Blueberry комерційного виробництва є найвищим у Мічигані, а потім Мен, Нью-Джерсі, штат Орегон, і Грузії. Це дійсно дивно, що чорницю можна вирощувати на півдні до Флориди, а потім на північ до Арктиці Північної Америки. Більшість чорниці перехресно запилюються комахами, таких як бджоли і джмелі. Більшість садівників рослина принаймні двох різних сортів лохини рослин для додаткових переваг розширення дозрівання плодів. Садівники люблять посадки ягідних, без шипів колоти пальці на збирання час, поява крихітних насіння, які допомагають у травленні, і здійсненням вигляді калейдоскопа кольорів веселки взимку після першого заморожування. Чорниця рослини є одними з найхолодніших терпимо всі дрібні плоди, і на півдні, рослини часто тільки втратити листя протягом місяця, часто квітучі вже в січні. Навіть якщо квіти заморожування чорниці, друга хвиля цвітіння буде слідувати в пізніші розминки в погоді.

Три основних типи чорниці вирощується в комерційних цілях в Сполучених Штатах; Північному Highbush чорниці, лохини, чорниці Південного Rabbiteye, Уасстшт ashei і Lowbush чорниці, яка також називається дика чорниця Lowbush, Уасстшт вузьколистого.

Північна Highbush чорниці, лохини, вирощується в зонах 4 до 7. Велика частина ранньої продукції з’являтися на ринках чорниці приїхав з рідного лохини рослин, а й нові сорти рослин чорниці Північної Highbush є дуже перспективними, таких як: Bluejay чорниця, лохина Bluecrop, Blueray чорниця, лохина Джерсі, чорниці та патріота.

USDA чорниці релізи Південної Rabbiteye чорниця, Vaccinium ashei, були численними. Вони включають в себе старше сортів: Southland, Вудард, BlueBelle, синій камінь, і останні релізи чорниці є Tiftblue, Climax, Delite, Brightblue, Brightwell, Bonita, Powderblue, і Остін чорниці.

Lowbush або дика чорниця, Vaccinium вузьколистого, є найхолоднішим Харді типу чорниця, і комерційно рослини карлика і тільки рости від 1 до 2 футів висотою. Більшість з них не поліпшених сортів, але мінлива рідні кущі. Один сучасний реліз чорниці Lowbush є “Top Hat” чорниця, і стан рахунків Мен для найбільшого виробництва Lowbush кущі лохини адаптуватися в зонах 3 до 6.

У Флориді та інших різних гарячих ділянках Сполучених Штатах, багато з цих видів чорниці були interhybridized і складно змішуються для отримання широкого спектру рослин, пристосованих для спекотного клімату. Ці сорти Beckyblue чорниця, лохина AliceBlue, Sharpblue чорниця, лохина Floridablue, Avonblue чорниці, лохини блакитного Рідж, Cape Fear чорниця, лохина узбережжі Мексиканської затоки, О’Ніл чорниця, і Грузії Gem чорниці. Ці лохини рослин, вирощені в кращих зони 7 по 10.

Чорниця багато цінних делікатесів використовуються як в млинці чорниці, чорничний пироги, варення чорниці, чорничний сік, заморожені і консервовані ягоди чорниці, та сушка у вакуумі, чорниця може тривати протягом багатьох років, щоб бути регідратованих є в зернових та інших речей. Ці сушеної чорниці особливо перспективні для використання в армії консервної раціону K в зарубіжних країнах.